芝麻为胡麻科，胡麻属一年生直立草本植物，Sesamum indicum，又名脂麻，胡麻，乌麻，乌麻子，黑脂麻，油麻，乌芝麻，小胡麻。以种子入药，有补肝肾，益精血，润肠燥，通乳的功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
